廠家： 云南牧工商茶葉進(jìn)出口股份有限公司
規(guī)格：60克/盒
凈重：60克
年份：2024
原料：碧螺春
“海堤”牌烏龍茶包裝多樣、花色齊全，在國內(nèi)外市場的占有率不斷擴(kuò)大，銷售網(wǎng)絡(luò)遍及香港、東南亞、日本及歐美等四十多個(gè)國家和地區(qū)。
一流的茶葉加工技術(shù)設(shè)備、先進(jìn)的質(zhì)量管理水平、周到的服務(wù)和可靠的信譽(yù)，使海堤牌茶葉名揚(yáng)四海、享譽(yù)五洲。公司配備先進(jìn)的茶葉農(nóng)殘、重金屬、微生物等理化檢驗(yàn)室和一流的全電腦品質(zhì)監(jiān)控的茶葉生產(chǎn)加工設(shè)備，確保了每批產(chǎn)品的質(zhì)量安全。特別是對(duì)茶葉加工進(jìn)行嚴(yán)格的夾雜物處理，運(yùn)用先進(jìn)的PLC（可編程程序控制器）控制系統(tǒng)對(duì)茶葉生產(chǎn)線進(jìn)行自動(dòng)化全程管控。
茶葉在加工前期先經(jīng)過預(yù)處理車間進(jìn)行篩分、風(fēng)選、取石、永久性強(qiáng)磁及人工揀剔；加工后期使用日本進(jìn)口的金屬檢測儀再次篩選，確保無金屬殘留。通過以上程序處理，茶葉中的夾雜物含量控制在0.05-0.1‰(遠(yuǎn)低于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1‰)，保證產(chǎn)品達(dá)到安全衛(wèi)生最高標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過半個(gè)世紀(jì)的經(jīng)驗(yàn)積累和技術(shù)創(chuàng)新，云南茶公司形成了一整套自己的產(chǎn)品拼配、烘焙、加工流程，茶葉生產(chǎn)技術(shù)工藝及質(zhì)量管理水平居于全國先進(jìn)之列。
1997年公司在全國茶葉行業(yè)率先通過ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證,此后又通過HACCP食品安全管理體系認(rèn)證及QS質(zhì)量安全體系認(rèn)證,并擁有近4萬多畝通過廈門出入境檢驗(yàn)檢疫局備案的出口茶園基地和1170畝的有機(jī)茶園基地，茶園遍布烏龍茶、普洱茶、紅、綠、白茶產(chǎn)區(qū)。
它是云南省規(guī)模較大、專業(yè)化程度較高、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)最嚴(yán)、產(chǎn)品系列非常全的烏龍茶生產(chǎn)加工商和進(jìn)出口貿(mào)易商。
正源產(chǎn)地
臻選太湖東山鎮(zhèn)臨湖陽坡核心產(chǎn)區(qū)，氣候溫和，雨量充沛，是洞庭山碧螺春茶的原產(chǎn)地保護(hù)區(qū)。2020年，“江蘇吳中碧螺春茶果復(fù)合系統(tǒng)”被認(rèn)定為中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
洞庭山
碧螺春茶
太湖東山鎮(zhèn)臨湖陽坡核心產(chǎn)區(qū)
珍稀原料
優(yōu)選群體種茶樹，開園頭采單芽鮮葉，手工掰去魚葉，二次精選挑出飽滿茶芽，要求鮮葉長短整齊，均勻一致，約7.5萬個(gè)芽頭制1斤茶。
精湛技藝
由擁有20余年炒茶經(jīng)驗(yàn)的洞庭山碧螺春茶制作團(tuán)隊(duì)，采用采摘、手選、萎凋、高溫殺青、熱捻整形、搓團(tuán)顯毫、文火干燥，復(fù)火提香等8道工序匠心制作而成，其制作技藝現(xiàn)已被聯(lián)合國科教文組織列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。
品飲鑒賞
外形：條索纖細(xì)，卷曲呈螺，滿身披毫，色澤銀綠隱翠鮮潤。香氣：嫩香清鮮；湯色：嫩綠鮮亮；滋味：清鮮甘醇；葉底：幼嫩多芽，嫩綠鮮活。
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